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发布时间：2021-11-16 18:26:48
甜菜碱与、蛋氨酸的关系。 甜菜碱、和蛋氨酸都是可以作为供体，但蛋氨酸和在提供之前都必须进行活化，才能作为供体。必须先被运入线粒体内，经两步氧化反应被转变为甜菜碱，方能使其容易转移。另有研究表明，在对高半胱氨酸作为蛋氨酸前体的效力进行定量时发现，是甜菜碱而不是增强了高半胱氨酸到蛋氨酸的转化。在配合饲料中因离子载体类抗球虫药以及其它化合物干扰，***进入线粒体内的运输系统，故在线粒体内转化率极低。
虽然蛋氨酸也能提供，但是机体通过动用蛋氨酸来提供的前提条件是没有足够数量的甜菜碱或来供应活性。换言之，如果甜菜碱或能提供充足的活性，机体就可以节约更多的蛋氨酸参加包括蛋白质合成在内的其它代谢活动。而蛋氨酸也必须经循环转变成S-腺苷蛋氨酸，才能作为供体。所以，甜菜碱是通过二个途径节约蛋氨酸：一是作为供体，替代蛋氨酸的供作用；二是通过化反应合成内源性蛋氨酸。
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